Monastère franciscain et pharmacie : le joyau caché de Dubrovnik
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La pharmacie du monastère franciscain fonctionne-t-elle encore à Dubrovnik ?
Oui. La pharmacie du monastère franciscain est en activité continue depuis 1317, ce qui en fait l'une des plus anciennes d'Europe. Elle dispense encore des médicaments et vend des cosmétiques naturels fabriqués selon des recettes traditionnelles. L'entrée au monastère et au musée est séparée des achats à la pharmacie.
L’un des édifices les plus discrètement remarquables d’Europe
La plupart des visiteurs passent deux fois devant l’entrée principale du monastère franciscain sur le Stradun avant de réaliser qu’elle mène vers quelque chose d’extraordinaire. La façade de l’église se fond dans l’uniformité baroque de la rue ; seule la Pietà médiévale usée au-dessus de l’entrée sud laisse pressentir ce qui se trouve derrière. À l’intérieur, on découvre l’un des plus beaux cloîtres romano-gothiques de Dalmatie, un musée d’art religieux et de culture matérielle ragusaine, et une pharmacie qui dispense des médicaments depuis 1317.
Le monastère est vraiment moins fréquenté que les remparts de la ville et plus atmosphérique que bien des sites plus connus. Une heure de votre matinée lui est bien consacrée.
Histoire : les Frères mineurs arrivent à Raguse
L’Ordre franciscain des Frères mineurs s’est établi à Raguse au XIIIe siècle. La construction du complexe monastique actuel a commencé vers 1317 — la même année qu’ouvrait la pharmacie, ce qui suggère que les deux ont été conçus ensemble dans le cadre de l’engagement des frères envers la guérison en complément du travail spirituel.
L’église du monastère d’avant 1667 était l’une des structures gothiques les plus ornées de Raguse. Le tremblement de terre d’avril 1667 la rasa entièrement. Seuls trois éléments survécurent à l’effondrement : la petite Pietà du portail de la façade sud sur le Stradun, le cloître et la pharmacie. L’église fut reconstruite dans le style baroque ; le cloître demeura dans sa forme roman tardif originale.
La relation de Raguse avec ses franciscains était étroite mais parfois complexe. La République utilisait les connexions internationales de l’Ordre pour la diplomatie ; les frères utilisaient la richesse de la République pour la construction et les collections. La bibliothèque du monastère, partiellement préservée malgré le tremblement de terre, contenait des manuscrits essentiels à l’histoire littéraire ragusaine.
Le cloître : que voir
Entrez par le portail sud sur le Stradun et traversez le vestibule pour accéder au jardin du cloître. C’est là le point fort architectural.
L’arcade du cloître date de 1360, attribuée à Mihoje Brajkov de Bar. Soixante-douze colonnettes disposées par paires soutiennent l’arcade sur les quatre côtés. Les chapiteaux combinent des formes végétales romanes avec des visages humains et des créatures fantastiques — chaque chapiteau est unique, et un examen attentif récompense la patience. Repérez : des visages émergeant du feuillage, des serpents enroulés autour des colonnes et un motif de hibou récurrent.
Le jardin du cloître en son centre est planté d’herbes — une référence à la tradition de la pharmacie — et centré sur un puits octogonal du XVe siècle. Les proportions de l’espace sont calmes et apaisantes, surtout dans la lumière matinale avant que le monastère ne se remplisse de visiteurs.
L’arcade supérieure est gothique, légèrement postérieure à l’inférieure, et accessible par des escaliers à l’angle. Depuis le niveau supérieur, on peut regarder dans le jardin du cloître et voir aussi vers les remparts de la ville.
La collection du musée
Le musée occupe des salles autour du cloître et de l’ancienne salle capitulaire. Les points forts comprennent :
Collection de la pharmacie : équipement de pharmacie ancienne — mortiers, alambics, bocaux d’apothicaire — exposés aux côtés de registres d’ordonnances et de formules datant des XVIe et XVIIe siècles. L’intérieur original en bois de la pharmacie (aujourd’hui reconstitué) montre à quoi ressemblait l’espace de travail avant sa modernisation.
Art religieux : peintures et sculptures des XVe au XVIIIe siècles provenant de l’église du monastère, dont des œuvres de l’école de Dubrovnik. Un polyptyque attribué à Nikola Božidarević, l’un des plus grands peintres ragusains, compte parmi les pièces les plus importantes.
Objets liturgiques : calices, vêtements et reliquaires en argent couvrant plusieurs siècles de dévotion franciscaine.
Manuscrits et incunables : une sélection des manuscrits survivants de la bibliothèque du monastère, dont des graduels enluminés et des livres imprimés de la fin du XVe siècle.
La pharmacie : toujours en activité après 700 ans
La pharmacie Mala Braća (Ljekarna Male Braće) au rez-de-chaussée donnant sur le vestibule du cloître n’est pas une pièce de musée — c’est une pharmacie en activité. Vous pouvez y acheter des médicaments, des compléments alimentaires et des cosmétiques. La gamme de cosmétiques, vendue sous la marque « Aqua vitae Ragusina », utilise des formules traditionnelles à base de plantes : eau de rose, crème à la lavande, huile de cynorhodon et diverses préparations à base d’herbes. Que celles-ci aient ou non une valeur médicale significative, elles constituent de véritables souvenirs originaux.
La pharmacie est petite et peut se remplir en file d’attente en été. Le personnel parle anglais. Les prix sont ceux de Dubrovnik (c’est-à-dire supérieurs à la moyenne croate continentale).
La pharmacie d’origine a été créée spécifiquement pour servir les pauvres de Raguse — dans le cadre du système de santé publique pionnier de la cité-État qui comprend également la première loi de quarantaine du monde (1377) et un hôpital d’isolement public (1377). Le rôle du monastère dans ce système est abordé dans l’histoire de la République de Raguse.
Le portail sud : la Pietà
Avant d’entrer ou après être sorti, examinez de plus près le portail sud sur le Stradun. La Pietà au-dessus de la porte — la Vierge tenant le Christ mort, flanquée d’anges — est attribuée à l’atelier de Petar Martinov (Petar de Milan), datant de 1498. C’est l’une des plus belles sculptures gothiques tardives de Dubrovnik et l’un des très rares éléments décoratifs à avoir survécu intact au tremblement de terre de 1667. La douceur de la sculpture est saisissante compte tenu de l’âge de la pierre.
Informations pratiques
Adresse : Stradun (Placa) 2, immédiatement à l’intérieur de la porte de Pile, à gauche
Horaires d’ouverture : 9 h-18 h tous les jours (été) ; horaires réduits d’octobre à mai
Entrée (2025) : environ 10 €. Non inclus dans le Dubrovnik Pass — confirmez lors de l’achat.
Photographie : généralement autorisée dans le cloître et le musée. Vérifiez les éventuelles restrictions dans la bibliothèque ou les salles d’exposition spécifiques.
Temps nécessaire : 45 à 60 minutes pour une visite approfondie
Affluence : nettement moins fréquenté que les remparts de la ville. Les matins avant 10 h sont les meilleurs.
Une visite guidée de la vieille ville qui inclut le monastère vous apporte le contexte historique que la signalétique anglaise limitée à l’intérieur ne fournit parfois pas.
Foire aux questions sur le monastère franciscain
La pharmacie du monastère franciscain est-elle la plus ancienne d’Europe ?
Elle est fréquemment décrite comme l’une des trois plus anciennes pharmacies d’Europe encore en activité. Les autres généralement citées sont la pharmacie de Santa Maria Novella à Florence (fondée en 1381) et la pharmacie du monastère de Sachsenhausen (fondée en 1229, bien que la continuité soit contestée). Les trois ont des revendications légitimes ; celle de Dubrovnik est notable pour avoir fonctionné sans interruption significative depuis 1317.
Peut-on acheter des produits de la pharmacie en ligne ?
Certains produits de la pharmacie Mala Braća sont disponibles via des distributeurs, mais la façon la plus fiable d’acheter la gamme de cosmétiques traditionnels est en personne au monastère. Contactez directement la pharmacie si vous souhaitez commander après votre visite.
Le monastère est-il encore une communauté religieuse active ?
Oui. Des frères franciscains continuent de vivre et de travailler au monastère. L’église célèbre des offices réguliers ; le musée et la pharmacie fonctionnent comme la face publique de la communauté. Les visiteurs sont priés de respecter la nature religieuse de l’espace.
Quelle est la signification architecturale du cloître ?
Le cloître est considéré comme l’un des meilleurs exemples d’architecture romano-gothique tardive de Dalmatie. Sa particularité est l’inhabituel arrangement à double colonne avec des chapiteaux sculptés dans un style d’Europe méridionale plutôt que gothique nordique — plus proche dans l’esprit des cloîtres du sud de l’Italie ou de la Croatie côtière que du gothique français ou allemand. Il est étudié par les historiens de l’architecture comme exemple de la tradition distinctive des ateliers dalmates.
Comment le monastère est-il lié au Festival d’été de Dubrovnik ?
L’église et le cloître du monastère ne font pas partie des principaux lieux du Festival d’été de Dubrovnik (les principaux espaces extérieurs sont utilisés à la place), mais la présence du monastère donne un contexte au festival — le guide du Festival d’été de Dubrovnik présente la liste complète des lieux.