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De Dubrovnik à Split en 7 jours : le grand périple côtier dalmate

De Dubrovnik à Split en 7 jours : le grand périple côtier dalmate

La côte dalmate du sud au nord : un grand itinéraire en voiture

La route de Dubrovnik à Split est de 230 km par la voie la plus directe — environ 3 heures sur la D8 côtière via le pont de Pelješac. Mais la route directe manque l’essentiel de ce qui rend ce littoral exceptionnel. Sept jours permettent d’emprunter la version panoramique : au sud vers Ston pour les huîtres, au nord sur Pelješac pour le vin, ferry vers Korčula et traversée vers Hvar, puis la route finale vers Split.

La difficulté modérée reflète la logistique des ferries et les routes sinueuses de la péninsule de Pelješac. Les places voiture sur le ferry Orebić–Korčula s’arrachent en juillet–août ; réservez au moins 3 semaines à l’avance. Le pont de Pelješac maintient l’intégralité de l’itinéraire en Croatie — aucun franchissement de frontière.

Jour 1 : Dubrovnik — la base essentielle

Les remparts et la vieille ville

Commencez à Dubrovnik par la porte de Pile. Parcourez les remparts à 8 h — le circuit de 2 km établit l’échelle de la ville et son rapport avec la mer avant de la quitter. Les remparts constituent le premier acte incontournable de toute visite à Dubrovnik.

Visite guidée des remparts avec commentaire sur l’histoire ragusaine et l’économie maritime de la ville

Après-midi : la vieille ville — Palais du recteur, couvent des Dominicains et le Stradun. Téléphérique jusqu’au Srđ pour la vue panoramique vers le nord : la chaîne des Élaphites, et par temps clair le vague contour de la péninsule de Pelješac.

Aller-retour en téléphérique du Srđ — l’aperçu de Dubrovnik et de la côte que vous allez parcourir

Soirée : dîner et préparatifs du départ

Dernier dîner à Dubrovnik. La route vers Ston est courte ; le départ matinal du lendemain est optionnel. Faites les valises ce soir.

Jour 2 : au sud vers Ston — huîtres et le grand mur

Matin : Ston par la route côtière

Partez de Dubrovnik vers le sud (D8) et tournez au nord à la jonction de Pelješac. Ston est à 55 km de Dubrovnik — environ 50 minutes. L’approche depuis le sud offre la première vue des grands remparts qui descendent la colline.

Les fortifications de Ston sont extraordinaires : 5,5 km de remparts reliant Ston à Mali Ston via le sommet de la colline au-dessus, construits entre 1333 et 1506 pour protéger les salines. Les sections intactes sont praticables ; le circuit complet prend 2 heures.

Dégustation d’huîtres à Mali Ston dans un élevage en activité — les huîtres les plus fraîches de Croatie avec du vin blanc local

Les huîtres de Mali Ston comptent parmi les meilleures d’Europe — élevées dans le chenal de Malostonski où la rivière Norin rejoint la mer. Une dégustation dans l’une des exploitations (assis à une table au-dessus de l’eau, huîtres sorties directement des filières) est l’une des meilleures expériences gastronomiques de Croatie. Réservez à l’avance ou venez directement ; les exploitations organisent des sessions le matin et l’après-midi.

Après-midi : pont de Pelješac et première cave

Repassez par la jonction du pont de Pelješac et remontez vers le nord-ouest sur la D414. Le pont lui-même mérite un bref arrêt au belvédère côté continent.

Rendez-vous à Potomje dans la zone viticole centrale. Premières visites de caves du voyage : dégustations de Dingač et, si le temps le permet, la traversée du tunnel jusqu’à la pente exposée au sud.

Nuit à Orebić à l’extrémité ouest de la péninsule.

Jour 3 : Orebić et ferry vers Korčula

Matin : Orebić et la vue depuis le couvent des Franciscains

Montez jusqu’au couvent des Franciscains du XVe siècle au-dessus d’Orebić avant la chaleur du jour. La terrasse du monastère offre la meilleure vue sur le chenal de 2,5 km séparant Pelješac de Korčula Town — l’une des images définissant la Dalmatie du sud.

Baignade à la plage de Trstenica en contrebas de la ville.

Milieu de journée : ferry vers Korčula

Prenez le ferry Jadrolinija depuis Orebić jusqu’à Dominče (15 minutes, départs fréquents dès 7 h environ). Réservez la place voiture en juillet–août. Conduisez 5 minutes jusqu’à Korčula Town.

Korčula Town est une version miniature de la cité médiévale de Dubrovnik — plus intime, moins fréquentée, et avec des vins qui rivalisent avec n’importe quoi sur le continent. Installez-vous et parcourez la ville immédiatement.

Après-midi : Korčula Town

Parcourez la ville médiévale : la cathédrale Saint-Marc (XIVe siècle), la Moreška — spectacle de danse aux épées (les jeudis en été, représentation en plein air près de la Porte de Terre) — et le musée de la maison Marco Polo (amusant malgré la revendication historique disputée).

Journée viti-vinicole à Korčula chez des producteurs de Pošip et de Grk avec déjeuner dans une cave

Soirée : dîner dans l’un des restaurants à l’intérieur des remparts de la vieille ville. Commandez du Pošip — vous êtes dans le berceau du cépage.

Jour 4 : l’île de Korčula — Lumbarda, plages et Vela Luka

Matin : Lumbarda et le vin Grk

Rendez-vous à Lumbarda (6 km) pour le cépage Grk — la variété indigène cultivée uniquement dans les sols sableux de Lumbarda, produisant un vin d’une minéralité distincte. Plusieurs petits producteurs vendent directement ; la promenade dans les vignobles de Lumbarda en lumière matinale est l’une des plus belles expériences paysagères viticoles de Dalmatie.

Circuit viticole Korčula et Pelješac combinant les deux rives du chenal en une seule journée

Baignade à la plage de Bilin Žal ou Przina près de Lumbarda — plages de sable, eau d’une clarté excellente, relativement calmes hors août.

Après-midi : route vers Vela Luka

Traversez l’île jusqu’à Vela Luka (35 km, 45 minutes par la route principale). Vela Luka est le port occidental de Korčula — une ville portuaire active sans le vernis touristique de Korčula Town, mais avec d’excellents restaurants et une belle baie.

Baignade dans l’une des criques près de Vela Luka. Dîner en ville.

Jour 5 : ferry depuis Korčula vers Hvar

Matin : départ de Vela Luka vers Hvar

Le catamaran Jadrolinija depuis Vela Luka dessert Hvar Town. Vérifiez les horaires actuels — cette liaison est estivale uniquement et le routage exact change selon les saisons. Sinon, prenez le ferry vers Split depuis Vela Luka (Jadrolinija au terminal adriatique de Split, environ 2 h 30) et faites une excursion à Hvar depuis Split.

Hvar Town est l’une des destinations estivales les plus célébrées — et les plus fréquentées — de Croatie : une ville collinaire vénitienne du XIIIe siècle avec cathédrale, forteresse et le plus grand nombre d’heures d’ensoleillement de Croatie. Elle est aussi véritablement belle et mérite les foules.

Hvar Town

Parcourez la place principale (Trg svetog Stjepana — la plus grande piazza de Dalmatie), visitez la cathédrale Saint-Étienne et montez à la forteresse Fortica (30 minutes à pied, vues excellentes). Le port est bordé de yachts en été ; les ruelles parfumées à la lavande à l’arrière sont plus tranquilles.

Split, grotte bleue et circuit des cinq îles en hors-bord — inclut Hvar, Vis et la grotte bleue sur Biševo

Si vous rejoignez ce circuit depuis Hvar plutôt que depuis Split, renseignez-vous auprès de l’opérateur pour les options de prise en charge.

Nuitée à Hvar Town.

Jour 6 : de Hvar à Split

Matin : les champs de lavande et les criques cachées de Hvar

L’intérieur de l’île de Hvar — facilement accessible en scooter ou en voiture de location — est recouvert de champs de lavande, de vignobles et d’oliveraies. Juin est le meilleur mois pour la lavande ; les champs entre Velo Grablje et Hvar Town sont spectaculaires. La côte sud possède de belles criques isolées accessibles en voiture ou par taxi-bateau.

Après-midi : ferry vers Split

Prenez le catamaran ou le ferry voiture Jadrolinija depuis Hvar Town vers Split. Le ferry voiture depuis Stari Grad (à 10 km de Hvar Town) prend 2 heures ; le catamaran depuis Hvar Town est plus rapide (55 minutes) mais passagers à pied uniquement.

Arrivée à Split en fin d’après-midi. Rejoignez votre hébergement près de la vieille ville (le quartier Meštrović ou les rues juste à l’ouest du palais de Dioclétien).

Visite guidée de Split et du palais de Dioclétien couvrant l’extraordinaire histoire du palais

Une visite guidée de soirée du palais de Dioclétien — réservée à l’avance — est la meilleure introduction à Split. Le palais est une ville vivante dans la ville ; en comprendre l’histoire transforme l’expérience de ses ruelles.

Soirée : dîner à Split

La scène gastronomique de Split est excellente — meilleure et moins chère que Dubrovnik pour une qualité comparable. Le quartier autour du marché aux poissons à l’ouest du palais et le Riva offrent le meilleur choix.

Jour 7 : Split dans son intégralité

Matin : le palais, le Riva et le marché

L’intérieur du palais mérite une matinée complète même si vous avez fait la visite de soirée : les halls souterrains (Podrumi), le Péristyle avec la cathédrale (construite dans le mausolée même de Dioclétien), et le dédale de ruelles médiévales bâties contre des murs romains.

Expérience guidée à la journée au palais de Dioclétien à Split avec les halls souterrains et la cathédrale

Le marché aux poissons du matin, à l’extérieur du mur occidental du palais, est le plus beau de Dalmatie. Arrivez avant 10 h pour le plein choix.

Après-midi : galerie Meštrović et colline Marjan

Ivan Meštrović (1883–1962) était le sculpteur le plus célébré de Croatie et a passé ses années les plus productives à Split. Sa villa transformée en galerie, sur la limite ouest de la ville, renferme une collection remarquable. La colline Marjan derrière la galerie est un parc urbain boisé avec vues sur la mer : 20 minutes de marche jusqu’au sommet.

Soirée : départ depuis Split

Split dispose d’excellentes liaisons de transport : l’aéroport est à 25 km à l’ouest, des ferries vers l’Italie (Ancône, Venise) partent du terminal adriatique, et des liaisons en bus et catamaran desservent Dubrovnik, les îles et Zadar. Le retour à Dubrovnik par la route prend environ 3 heures via la D8 côtière et le pont de Pelješac.

Informations pratiques

Réservations de ferry : ferry voiture Orebić–Korčula : réservez sur jadrolinija.hr 3 semaines à l’avance pour juillet–août. Liaisons Vela Luka–Hvar/Split : vérifiez les horaires actuels car ils changent chaque saison.

Conduite sur la péninsule de Pelješac : la route est étroite et sinueuse dans la zone viticole centrale. Prévoyez 50 % de temps supplémentaire par rapport aux estimations de Google Maps. Pas de virage dangereux mais les occasions de dépasser sont rares.

Pont de Pelješac : pas de péage ; entièrement en Croatie. Le repère emblématique du trajet vers le nord.

Stationnement à Split : cher et limité près de la vieille ville. Réservez un hébergement avec parking ou utilisez le parking du stade à l’ouest du centre.

Questions fréquentes sur cet itinéraire

Peut-on faire cet itinéraire sans voiture ?

Partiellement — la section viticole de Pelješac et Ston ne sont pleinement accessibles qu’en voiture. L’itinéraire Dubrovnik–Korčula–Hvar–Split peut être fait entièrement en ferry et catamaran (sans voiture pour ces tronçons), mais vous manqueriez Pelješac et Ston. Consultez l’itinéraire sans voiture en 7 jours pour une alternative en ferry.

Combien de temps faut-il pour aller de Dubrovnik à Split en voiture ?

La route directe (D8 et A1 via le pont de Pelješac) est d’environ 230 km et 3 heures. La route panoramique via Pelješac et Korčula (avec ferries) prend 7 jours dans cet itinéraire. Le guide de l’excursion à la journée vers Split couvre la liaison directe si vous souhaitez faire Split en une seule journée.

Vaut-il la peine d’inclure Hvar sur cet itinéraire ?

Oui. Hvar est l’une des plus belles villes de Croatie et la combinaison des vues depuis la Fortica, des champs de lavande et de l’architecture vénitienne est véritablement exceptionnelle. La liaison en ferry depuis Korčula en fait une étape naturelle.

Quand réserver les places voiture sur le ferry ?

Le plus tôt possible pour juillet–août. Le ferry voiture Orebić–Korčula est celui le plus susceptible d’être complet ; réservez sur jadrolinija.hr dès que vous fixez vos dates. Le ferry voiture Vela Luka–Split est généralement plus facile à réserver mais bénéficie aussi d’une réservation à l’avance.

Quelle est la meilleure période de l’année pour ce road trip ?

Juin et début septembre sont idéaux : assez chaud pour se baigner, ferries entièrement en service, vignobles de Pelješac accessibles, et foules notablement moins importantes qu’en juillet–août. Fin juillet et août sont possibles mais la chaleur sur la péninsule de Pelješac et Hvar peut être extrême.